Séjour Californie avec Zigo

Bonsoir à toutes et à tous.

Pour info, il y a plus de 35 connexions par jour sur le site depuis notre retour...soit plus que notre simple groupe (26), si mes comptes sont bons. C'est maintenant à vous de jouer pour nous envoyer vos plus belles photos (paysages, photos de groupe, ou bien celles qui symbolisent quelques choses pour vous sur le séjour, etc...etc...), bref, le top of the pop de votre appareil.

Nous comptons ainsi sur vous afin d'échanger un maximum de souvenirs.

En attendant, nous vous souhaitons une bonne rentrée et nous vous embrassons bien fort.

NB: pour mettre en ligne vos photos, envoyez-moi tout cela sur "californie.zigo@yahoo.fr", je les mettrai en ligne.

Tarte au citron

pour la pâte: 
 
Prenez une pâte feuilletée, piquez-la (avec une fourchette), puis la mettre au four pendant 10 min a 200° (petit détail si vous avez un four à micronde à chaleur tournante avec la fonction four utilisez-le car se sera plus facile et cela cuit mieux).

pour la crème :
 
Prenez une casserole mettre 8 oeufs mélangez, puis 240g de sucre mélangez, 110g de beurre fondue mélangez (a faire avant car il faut l'introduire dans la crème à une température ambiante). Pour finir 16 cueillères de citron (environ 4 citron) mélangez le tout.
 
cuisson :
 
Allumez le feu et le mettre à petit feu et remuez jusqu'a obtenir une crème épaisse puis versez la crème sur la pâte et laissez reposer à la température ambiante ou mettre au frigo. A déguster froid.
 
BON APPETIT !!!!!!!
 
Aurélie

Sexy back...